0fr. Le ventre de paris - 0fr. Tokyo

Size :  170 x 230 mm    

softcover

color, black and white

published by 0fr.

0fr.Paris出版の新作「Le ventre de paris」、去る12月に現在パリで最も有名で人気のレストラン、バー、カフェを直接訪れ、鮮やかな写真を盛り込んだ1冊。

現代産業化が進む19世紀、広大な中央市場とその周辺の生活を盛り込んでパリの社会像を表象するÉmile Zolaの小説「Le ventre de paris」を借用したタイトルは、食文化と密接に繋がるパリの人々の食事に対する愛と深さを予測させます。 

最初は30分程度を計画しましたが、結局その2倍ほどのレストランやカフェを紹介するようになりました。0frオーナーのアレックスと彼の友人たちは、一週間を要して計画せずに歩き、常連で過ごしやすいレストラン、食堂、カフェ、ブラスリーに向かいました。数え切れないほど訪れた場所、知っていた場所、旅行者に愛される場所、隠れたグルメで食事を楽しんで、訪問するのに良い時間帯と主力メニューを簡単に共有します。

彼らは数人で行き、すべてのメニューを味わい、おいしい食べ物をすべて一緒に分ける純粋な幸せを共有しました。毎日丁寧なダイニングテーブルの前に集まった友達は、耽溺の喜びに輝き、パリの夜を歩きました。パリはとても狭いので、タクシーに乗るのではなく、黄色の光が座った通りを川沿いに呼んだ船、もしくは徒歩で楽しむことをお勧めします！

高いクオリティと多様性、利便性の両方を備えた食事と会話を楽しめるパリの貪欲な外食文化をパリジャンの豊かな味覚で紹介する書籍です。パリ旅行を控えた方、パリにお住まいの方の口を楽しませてくれる書籍をご確認ください。

0fr. Paris

フランス・パリは3区の北マレ地区にある老舗ブックストア「0fr.」“open free&ready”の意味を込めた店名、1996年からAlexandre Thumerelle(兄)とMarie(妹)の2人がアーティストのディレクションやお店を管理し、彼らは0fr.をパリのトレンドの中心であるマレにオープンさせるまでに、今まで200ものブックショップやアートギャラリーを世界中でオープンさせてきました。山積みになった本と店内の香りを求めて世界中から多くの人が0fr. Parisを訪れます。